Оглавление
Разнообразить домашний сад можно не только комнатными цветами, но и полезными растениями. Дома на подоконнике можно смело вырастить как зелень, так и огурцы и помидорами. А что если захотелось экзотики? На этот случай разберемся, как вырастить острый перец на подоконнике. Ведь перец подарит не только пикантную приправу блюдам, но и украсит домашний сад своими красивыми перчиками.
Какие сорта перцев выбрать для выращивания дома?
При выборе сорта перца необходимо определиться, как скоро Вы хотите получить первые плоды.
- Раннеспелые сорта перцев порадуют своими плодами уже через 65-100 дней.
- Срок созревания среднеспелого сорта от 100 до 120 дней.
- Срок созревания других сортов перцев может составить около пяти месяцев.
Популярными сортами являются огонек, чили, медуза ввиду своей скороспелости и длины плодов.
Посадка перца на подоконнике
Перед посадкой перца необходимо подготовить как сами семена, так и условиях для благополучного выращивания урожая.
Проращивание семян
Перед тем, как высаживать перец на подоконнике, выбранные семена необходимо прорастить. Для проращивания семян их помещают во влажную тряпку или марлю и убирают на пару дней в темное теплое место.
Важно следить за тем, чтобы тряпочка или марля оставалась всегда влажной. Пересыхание приведет к гибели семян.
Высаживание ростков
После того, как семена проросли, их необходимо высадить в неглубокую емкость высотой около 5 сантиметров для того, чтобы ростки смогли сформировать настоящие листочки. Этот период займет около 2-3 недель. Сажать можно несколько семян в одну емкость на расстоянии около 5 сантиметров.
Сажать семена следует на глубину не более 1 см. Не забываем также про умеренный полив водой комнатной температуры.
Для более успешного всхода ростков, емкость с рассадой стоит укрыть пленкой до появления первых всходов.
Условия для успешного выращивания перца дома
На этапе посадки необходимо выбрать подходящее место для рассады. В месте, где будет расти перец, не должно быть сквозняков. Также стоит позаботиться о дополнительном освещении, поскольку растение нуждается в 15 часовом световом дне.
При этом перец стоит притенить во время активного солнца весной.
Температура окружающего воздуха должна быть в переделах от 18 до 24 градусов.
Пересадка перцев
После появления двух настоящих листочков, ростки перцев необходимо пересадить (пикировать) в место их дальнейшего роста. Для этого нужно выбрать более просторную емкость объемом 5 литров.
После пересадки необходимо продолжать поддерживать оптимальные условия окружающей среды и ждать первого урожая.
Собираем урожай перца в домашних условиях
Спустя примерно 3 месяца после посадки перцы начнут цвести, а затем можно будет увидеть и первые плоды.
Снимать перец стоит тогда, когда он приобрел окрас красного цвета.
При правильном уходе на мете собранного урожая могут в дальнейшем завязываться новые цветы, соответственно, новый урожай перца!