Оглавление
Петрушка обладает огромным количеством полезных микроэлементов. Однако, погодные условия не позволяют выращивать на грядке полезную зелень круглый год, а вкус магазинной петрушки существенно отличается от домашней. Многие садоводы, и не только, нашли выход из ситуации и радуют себя и близких круглый год свежим и сочным урожаем зелени. О том, как вырастить петрушку на подоконнике рассмотрим ниже.
Какую петрушку выращивать в домашних условиях?
Для выращивания на подоконнике подойдет раннеспелый сорт петрушки. Урожай с такой зелени можно будет собирать на несколько дней раньше, чем зелень других сортов.
Помимо посева семян, петрушку можно выращивать с помощью посадки корнеплодов. Для этого по осени необходимо откопать корнеплоды петрушки с дачного участка и посадить их дома в емкость. Такой способ посадки даст урожай уже спустя три-четыре недели. Однако, не у всех есть возможность приобрести корнеплоды. Поэтому остановимся подробнее на посадке семян петрушки.
Подготовка семян петрушки с посадке
Перед посадкой семена петрушки необходимо подготовить для более быстрого всхода зелени. Для этого необходимо «замочить» семена — то есть положить во влажную марлю, ватный диск, тряпочку на несколько дней.
Емкость с замоченными семенами необходимо убрать в теплое темное место.
Как посадить петрушку дома?
Емкость для высаживания петрушки должна быть довольно глубокая — около 20 сантиметров, поскольку она имеет довольно крупные корни.
Для выращивания петрушки в домашних условиях подойдет заранее подготовленный грунт с дачного участка или готовый грунт для рассады из магазина.
Сажать семена в грунт следует на глубину не более 5 мм. Сверху семена присыпаются тонким слоем грунта.
После посадки емкость необходимо укрыть пленкой до всхода первого ростка, после чего пленка снимается.
Условия выращивания петрушки на подоконнике
Петрушка хоть и является неприхотливым растением, однако для получения хорошего урожая необходимо создать оптимальные условия.
Во-первых, температура окружающего воздуха должна быть в диапазоне от 15 до 20 градусов. При более низкой температуре увеличивается срок роста зелени, при более высокой температуре зелень петрушки может засохнуть.
Во-вторых, почва должна быть всегда влажная, и здесь важно не перестараться — земля не должна плавать.
В-третьих, световой день для петрушки должен длиться не менее 12 часов. Поэтому стоит позаботиться о дополнительном освещении. Также не забываем регулярно поворачивать емкость с рассадой на 180 градусов для более равномерного роста зелени.
Следуя этим несложным правилам, спустя примерно месяц можно собирать с подоконника свежий урожай петрушки. Чтобы узнать, когда пора срезать петрушку, можно измерить длину стебля: более 10 см считается уже зрелой зеленью, которую можно срезать.